Томат Бычье сердце Георгия / Gyergyói Ökörsziv 5 шт

Томат «Бычье сердце Георгия» (Gyergyói Ökörsziv) — старинный сорт родом из Румынии, наследие Трансильвании. Это редкий коллекционный сорт, который отличается крупными плодами и насыщенным вкусом. Описание сорта
Куст: индетерминантный (неограниченного роста), высокорослый — в открытом грунте достигает около 1,6–2 м. Требует крепкой опоры и подвязки, так как кисти могут сильно нагружаться плодами.

Листья: обычные, правильной формы.

Срок созревания: среднеспелый, от всходов до первого сбора проходит 100–110 дней.

Плоды:
форма — сердцевидно-приплюснутая, с ребристостью в верхней части и «пухлыми» плечами;
цвет — розовый;
масса — от 300 до 800 г;
мякоть — сочная, мясистая, с гармоничным сочетанием сладости и лёгкой кислинки;
тип — бифштекс.
Особенности:
устойчив к перепадам температур, жаре и засухе;
хорошо дозаривается;
урожайность средняя, но компенсируется крупными плодами;
плоды не растрескиваются.
Назначение: подходит для свежего потребления, салатов и приготовления соусов.